Naše Štýrske prémiové teľacie mäso od spoločnosti Schirnhofer očarí obzvlášť svojou jemnosťou, ružovým mäsom a jemnou chuťou, ktorú získava najmä z prirodzeného kŕmenia zvierat.

Teľacie mäso
toggle Sidebar

Vaša výhoda

Teľacie mäso zo zvierat z prirodzeného chovu.

Aj pre Teľacie mäso je náš výrobný partner Schirnhofer. Teľatá pre štírske teľacie prémiové mäso rastú v kopcoch východného Štýrska. Všetky zvieratá vyrastajú pod dohľadom skúsených poľnohospodárov, sú prísne vybrané, odborne zabité a rozrezané.

 

Prirodzený chov

Schirnhofer sa nezameriava na absolútnu jasnosť teľacieho mäsa, keďže teľatá sa prirodzene pestujú mliekom a slamou. Zameranie nášho výrobného partnera je na kvalitu mäsa a jednotnosť teliat. Preto boli stanovené striktné smernice pre plemená (Fleckvieh a Limousin) a úzky rozsah hmotnosti a kvality.

 

Krátke dopravné cesty

Regionálne a najkratšie dopravné trasy majú v spoločnosti Schirnhofer najvyššiu prioritu. Pre tento program značky boli preto vybraní len poľnohospodári, ktorí sa nachádzajú v povodí partnerského bitúnku. To je vzdialené od miesta výroby Schirnhofer len 10 km.

Sortiment